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立式消毒柜保養方法
1 消毒柜應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm。
2 要定期對消毒柜進行清潔保養，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面，禁止用水沖淋消毒柜。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，再用干凈的濕布擦凈洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。
3 要經常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。
4 使用時，如發現石英加熱管不發熱，或聽不到臭氧發生器高壓放電所產生的“吱吱”聲，說明消毒柜出了故障，應停止使用，送維修部門修理。
江蘇鑫鑫旺廚房設備有限公司是一家專業從事廚房設備策劃、設計、制作、安裝為體的不銹鋼廚房設備公司;是目前國內有規模、實力雄厚的廚具生產企業之一。本公司產品主要針對于酒店，大、中型酒樓，大型企業單位等行業，具有環保節能之優點，符合城市發展的環保需求。
